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1. Piezas enteras
Nuestras piezas enteras de carne de res corresponden a músculos completos, postas y cortes seleccionados empacados al vacío para conservar su frescura, calidad e inocuidad. Son ideales para distribuidores, procesadores, restaurantes, hoteles y mayoristas que requieren cortes con excelente rendimiento y versatilidad para diferentes procesos de porcionado, maduración y preparación.
Nuestras piezas enteras de carne de res corresponden a músculos completos, postas y cortes seleccionados empacados al vacío para conservar su frescura, calidad e inocuidad. Son ideales para distribuidores, procesadores, restaurantes, hoteles y mayoristas que requieren cortes con excelente rendimiento y versatilidad para diferentes procesos de porcionado, maduración y preparación.…
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